7 de maio de 2013

O que é “Comer Limpo”?

Você já deve ter escutado várias pessoas da área Fitness usarem o termo “Eat Clean”, que em português quer dizer “Comer Limpo”. Mas você sabe o que isso realmente quer dizer? Hoje o meu post é para explicar o significado de “Eat Clean”  e aproveitar para deixar uma receitinha CLEAN para vocês!

Comer limpo quer dizer comer o mais natural possível. Os alimentos CLEAN são aqueles que não foram adicionados nenhum tipo de produtos químicos ou conservantes e que não passaram por qualquer tipo de processo artificial (produtos processados). São fontes de alimentos ricos em carboidratos complexos, fibras, proteína magra e gorduras boas.

A dieta alimentar limpa não é uma dieta, mas sim um estilo de vida que abastece o corpo humano com a comida natural e saudável. Eu sempre digo que se uma pessoa não consegue pronunciar qualquer um dos ingredientes do produto, não deve ser comido.
 photo sv-2.jpg
Alguns exemplos de carboidratos “limpos”: aveia, quinoa, batata-doce, arroz integral, feijão, lentilha, grão de bico, mandioca (aipim), vegetais e frutas com baixo índice-glicêmico.

Alguns exemplos de proteínas magras e “limpas”: peixes em geral (tilápia, salmão, atum, linguado), clara de ovo, peito de peru, peito de frango, carnes magras como a alcatra, flé mignon e maminha.

Alguns exemplos de gorduras boas: abacate, semente de linhaça e girassol, amêndoas, castanhas de cajú e do pará, amendoin, óleo de coco, óleo de oliva.
 photo sv1-3.jpg

SANDUÍCHE DE TILÁPIA COM ABACATE
Ingredientes: 2 filés de tilápia (140g cada), 1 abacate grande, 1/4 de xícara de cenoura ralada ou picada, 1/4 de xícara de cebola roxa picada, sal marinho e pimenta a gosto, alface, tomate, 2 fatias de pão integral.

Instruções: 1. Em uma tigela grande, amasse o abacate com um garfo até ficar uma mistura homogênea (se preferir, deixe pedaços de abacate) .  2. Desfie a tilápia (assada ou grelhada) e misture com o abacate.  3. Adicione a cenoura, cebola, sal e pimenta.  4.  Com uma colher, coloque metade da mistura em cada fatia de pão integral, adicione alface e uma fatia de tomate fazendo 2 sanduíches.
 photo postreino.jpg

Nutrientes por Porção (rendimento: 2 porções): 410 calorias, 17g de gorduras, 0g de gordura trans, 24g de carboidratos, 10g de fibras, 42g de proteína, 4mg de ferro.

Esse sanduíche é uma ótima opção para o seu pós-treino! Faça as mudanças necessárias no seu estilo de vida e comece a “Comer Limpo” hoje mesmo. A sua saúde agradece!

Beijinhos & Bom Treino [love]

Foto de Assinatura do SV





[star] [pula] [ow] [ohhhh] [oh] [mix] [make] [loveyou] [love] [love2] [lip] [legal] [kiss] [heart] [fiufiu] [domo] [dance] [cool] [clap] [cake] [bravo] [bow] [batom] [bad] [angel] [ahh] [^_^] [^^] [] [S2] [:S] [:(] [!]

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gravatar tatiane conçule
1
7 de maio de 2013 às 8:07 am

Parabéns Barbara pelos Posts estão otimos e super esclarecedores !
[love] [love] [love] [love] [love]

2
7 de maio de 2013 às 3:03 pm

@tatiane conçule, obrigada querida!!! mil bjinhus

gravatar Lucilene Lucas
3
7 de maio de 2013 às 8:13 am

bom e saudável…adorei …

4
7 de maio de 2013 às 8:13 am

Barbara, eu tento, mas é difícil parar para fazer um sanduíche desse! Aí acabo comendo um monte de porcarias… não tem um mais fácil hein?! rsrsrs…
Enquanto isso meu namorado todo correto na alimentação! Ohh céus, vou ter que fazer um esforço!
BJ:*

5
7 de maio de 2013 às 3:06 pm

@Luiza Coelho, oi querida! Tem que ter esforço e dedicação!!! Você pode preparer várias refeições no domingo, assim vc tem tudo prontinho para a sua semana e não come errado por preguiça de cozinhar ou falta de tempo!!! [cool] bjinhus

gravatar Tatiane Bertasso
6
7 de maio de 2013 às 8:45 am

Oi Barbára, adorei seu post e gostei muito dos exemplos de alimentos “limpos” que postou!!!
Sucesso!!! [kiss] [heart]

7
7 de maio de 2013 às 3:06 pm

@Tatiane Bertasso, Obrigada!!! Fico feliz em saber que gostou!! mil bjinhus

gravatar Allana Guimarães
8
7 de maio de 2013 às 9:03 am

Amei a ideia do sanduíche. Preciso de ideias como essa p comer melhor!!! Arrasou Barbara!!!!!

9
7 de maio de 2013 às 3:07 pm

@Allana Guimarães, que bom que gostou!!! Obrigada Allana!! Mil bjinhusss

gravatar Patricia Viptech
10
7 de maio de 2013 às 9:11 am

Humm parece estar uma deliciaaa.bjs [cool]

gravatar Marta Gomes
11
7 de maio de 2013 às 9:16 am

Fantástico!!! adorei a receita.. seria optimo se pudesse fazer post de mais receitas destas, com produtos naturais e superacessiveis de comprar em qualquer parte do Mundo!!

beijinhos de Portugal**

12
7 de maio de 2013 às 3:08 pm

@Marta Gomes, obrigada Marta!!!! Farei mais receitas assim. Você pode ver outras também no fitnistas.com! bjinhus

13
7 de maio de 2013 às 9:20 am

[…] original do site/blog: Super Vaidosa – Visite o site/blog original para ler mais […]

gravatar Priscila Alves
14
7 de maio de 2013 às 9:34 am

[pula] Sou personal entendo do assunto e realmente sao muito boas as dikas!!!!! querias dikas bobre abdominal avançado, sempre discubro um diferente com meus colegas da profiçao. SERIA MUITO LEGAL SE VC EXPLICASSE QUAL A FUNÇÃO DE CADA SUPLEMENTO E PARA QUE SERVE CADA BCAA, CREATINA, PROTEÍNA… um beeeijo liinda! [kiss] [kiss]

15
7 de maio de 2013 às 3:09 pm

@Priscila Alves, obrigada Priscila!! tem posts sobre a suplementação aqui no Supervaidosa e no Fitnistas! Gostei da idéia e farei um post com abdominais avançados!!! bjinhus

gravatar Franci Pacheco
16
7 de maio de 2013 às 9:58 am

Adorei o post :]

gravatar Karen
17
7 de maio de 2013 às 10:24 am

Olá querida Barbara [pula]

Muitoobrigada pela dica. Realmente muito rica e limpa [cool]
Barbara eu posso no lugar da janta fazer esse lanche natural, pois muitas vezes eu chego tarde em casa? Sei que não é bom, mas no meu caso é possivel??? Se não for o que de bom e leve eu posso comer (dica rápida de preparo de alimento)
Quero fazer um pedido. Que vc´s coloquem mais post sobre alimentos um vez por semana.

Adoro seu trabalho.
Super beijo [love]
Sucesso

18
7 de maio de 2013 às 3:10 pm

@Karen, Obrigada pelo apoio e carinho!! É claro que a alimentação depende de cada pessoa e objetivos. Mas você pode usar esse sanduíche no jantar sem problemas!! Super saudável! [pula] mil bjkas e mais uma vez obrigada pelo carinho [love]

gravatar Drigi
19
7 de maio de 2013 às 10:55 am

Adorei Barbara…São ótimas dicas e bem esclarecidas!!adorei o “se uma pessoa não consegue pronunciar qualquer um dos ingredientes do produto, não deve ser comido.”kkkk..Boua!!Bjim..Parabéns pelos seus posts!!

20
7 de maio de 2013 às 3:11 pm

@Drigi, hahahaha e não é verdade!?!? hahahaha Obrigada querida! Mil bjkassss [love]

gravatar Sônia Amaral
21
7 de maio de 2013 às 11:44 am

[pula] vou fazer!!!!

gravatar Diana
22
7 de maio de 2013 às 11:52 am

Suas receitinhas são as melhores Barbara… suas dicas de treino tbm são muuito úteis viu! Tô acrescentando algumas das suas dicas nos meus treinos na GYM, e tô amando. Obrigada pelos conselhos! Vc além de linda é super talentosa!!!
E obrigada a Camilinha né…. por abrir esse espaço MARA aqui pra gente! Beijos CORE!

23
7 de maio de 2013 às 3:12 pm

@Diana, Aiiiiii Diana!! Que querida!!! Obrigada pelo apoio e carinho!!! Fico feliz em saber que posso ajudar!!! um beijo ENORME [love] [love]

gravatar Diana
24
13 de maio de 2013 às 6:33 pm

@BarbaraEckonen,
Pessoas que dedicam seu tempo em prol de outros merecem toda consideração, carinho e etc! Tô sempre lá no seu blog tbm linda! TDB

gravatar Roxana Paulina
25
7 de maio de 2013 às 12:07 pm

Aiii, que delícia. Assim que puder, farei. [love]

26
7 de maio de 2013 às 12:17 pm

Por favor acessem meu blog http://icandstrawberry.blogspot.com.br/ [mix] [loveyou] [bow] [batom] [kiss] [love]

gravatar Camila
27
7 de maio de 2013 às 12:52 pm

Aff ler um negócio dess na hora do almoço é para matar um rsrsrsrs.

gravatar ana victoria
28
7 de maio de 2013 às 1:17 pm

@Camila,rsrsrsrsrsrsrs… concordo plenamente CAH!!!! eu acabei de almoçar [^_^] [bravo] to magoada agora
[kiss]
ANA [bow]

gravatar Nayara
29
7 de maio de 2013 às 1:03 pm

A BAH Arrasa SEMPRE!!! [love]

30
7 de maio de 2013 às 3:12 pm

@Nayara, Obrigada Nayara!!! mil bjinhus [love] [love]

gravatar Pamela Maiara
31
7 de maio de 2013 às 1:11 pm

Não como nada disso, mais faço os exercícios em casa adianta alguma coisa ?

32
7 de maio de 2013 às 3:14 pm

@Pamela Maiara, Oi Pamela, o ideal é um equilibrio entre os dois… não só pelo físico mas principalmente pela sua saúde! Comece aos poucos… adicione uma fruta e um legume diariamente… com 2-3 semanas vc acostuma e pode fazer outra modificação!!! Beba mais água… e aos poucos vc vai mudando a alimentação!!! um beijo enorme [love] [love]

gravatar ana victoria
33
7 de maio de 2013 às 1:16 pm

#Curti esse post minha QUERIDA e MARAVILHOSA…BARBARA! [loveyou]
[love] [lip]
ANA [bow]

34
7 de maio de 2013 às 3:15 pm

@ana victoria, Obrigadaaaaa querida ANA [love] [love] mil bjinhus

gravatar Michele
35
7 de maio de 2013 às 1:19 pm

adorei querida! vou fazer esse lanche.

Obrigada
bjus

36
7 de maio de 2013 às 3:15 pm

@Michele, fico super feliz em saber!!! bjinhus Linda [love] [love]

gravatar lea souza
37
7 de maio de 2013 às 1:24 pm

[mix] Muito legal!!adorei essas informações!!parabéns Barbara bjsssssssss [clap] [clap] [clap]

38
7 de maio de 2013 às 3:15 pm

@lea souza, Obrigada Lea!!! Mil bjkas [love]

gravatar Natália
39
7 de maio de 2013 às 1:24 pm

Gente, ameiiii este post e justo hoje que tive uma conversa sobre isso com o noivo!!!! O bofe vai ter que ler este post!!!! Beijocas [kiss]

40
7 de maio de 2013 às 3:17 pm

@Natália, hahahahah Ótimo!!! A família toda COMENDO LIMPO!!! heheheheh bjinhus pra vc e pro noivo

gravatar Ana Keli
41
7 de maio de 2013 às 1:43 pm

Ameeeeiiiii :)

Você é o máximo, sou super fã de TUDO que posta!!!

Vendo Forever 21 direto da Europa!!!! Insta: @bloguseforever21.

1000 Beijos!!!

Ana.

gravatar Laura Priscilla
42
7 de maio de 2013 às 1:54 pm

Ai Barbara eu to me controlando pra comer mais “limpo” hahaha

43
7 de maio de 2013 às 3:17 pm

@Laura Priscilla, ótimo… controle e determinação!! heheheh mil bjkas [love]

44
7 de maio de 2013 às 2:11 pm

Adorei, de uma olhada no meu blog: http://amigadavizinha.blogspot.com.br/ [lip]

gravatar Flávia Fernanda da Silva Lemos
45
7 de maio de 2013 às 2:28 pm

Ótimo post Barbara! [kiss]

46
7 de maio de 2013 às 3:18 pm

@Flávia Fernanda da Silva Lemos, Obrigada Flávia!!! bjinhus da BAH [love] [love]

gravatar Ana Raquel
47
7 de maio de 2013 às 2:32 pm

Não é o tipo de sanduiche, que me da agua na boca, mais e bem saudavel e necessario pra saude ainda mais pra mim que to querendo perder alguns quilinhos

48
7 de maio de 2013 às 3:19 pm

@Ana Raquel, Exatamente!!! ë perfeito para quem gosta de um estilo de vida saudável e entrar em forma é consequencia!!! Mil bjkas [love]

gravatar Maria Ribeiro
49
7 de maio de 2013 às 2:33 pm

[pula] [pula] [pula] Adorei as dicas!!!! Devemos sempre lembrar que uma boa saúde começa pela alimentação, isso é fato!!!! Amei as receitas!!!! Beijos!!!! [clap] [clap] [clap]

50
7 de maio de 2013 às 3:19 pm

@Maria Ribeiro, CONCORDO 100%!!! Saúde começa pela alimentação!! um beijo enorme [love]

51
7 de maio de 2013 às 3:04 pm

Oi Bárbara,
Tenho amado os seus post!! Depois que você passou a ser colunista do blog, tenho me alimentado melhor! Só não tive coragem de começar a praticar exercícios! Hehehehehe
Bjs

52
7 de maio de 2013 às 3:21 pm

@Renata Machado, hahahaha que lindaaa!!! Mês que vem tem o Projeto Fitnistas lá no meu blog e vc deveria “entrar no embalo” e começar a fazer os exercícios que vou passer diariamente!!! Vc pode fazer em casa mesmo!!! E fico SUPER feliz em saber que vc está comendo mais saudável!!! Um beijo ENORRRRMEEEE [love] [love] [love]

gravatar Emma
53
7 de maio de 2013 às 3:07 pm

Amo seus posts! A Camila nao poderia ter escolhido melhor! Parabéns pelo trabalho!

54
7 de maio de 2013 às 3:22 pm

@Emma, Emma, MUITO OBRIGADA pelo seu apoio e carinho! Não sabe o quanto fico feliz com mensagens como a sua. Obrigada de curacao! Mil bjinhus [love] [love]

gravatar joceane
55
7 de maio de 2013 às 3:30 pm

Bem legal suas dicas ! amei parabens

Salvador,Bahia

56
7 de maio de 2013 às 3:31 pm

@joceane, Obrigada querida!!! Beijinhossss [love] [love]

gravatar Diva
57
7 de maio de 2013 às 3:31 pm

Adoro esse papo fitness, mas na boa véi, falar só não adianta não! o que você acha da dieta das proteínas???? beijaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaoooooo

58
7 de maio de 2013 às 3:32 pm

@Diva, é verdade… não adianta só falar, tem que fazer!!! O post é o primeiro passo pra vc aprender, o Segundo passo é vc fazer e se dedicar!!! E como está escrito no post, não é deita… é estilo de vida!!! bjinhusssss [love] [love]

59
7 de maio de 2013 às 3:33 pm

@BarbaraEckonen, opss! Dieta*

gravatar Diva
60
7 de maio de 2013 às 3:35 pm

@BarbaraEckonen, Tem toda a razão do muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuundo!!!! E haja força de vontade ;)

61
7 de maio de 2013 às 3:45 pm

Muuuuuito bom o post, adorei!

Beijoos, Ana Carolina.
http://simplesglamour.blogspot.com

62
7 de maio de 2013 às 4:44 pm

[bow] Adorei o post,tava com saudades,agora to de olho todos os dias FITNISTAS… [kiss] [kiss] [kiss]

gravatar Marina Domingues
63
7 de maio de 2013 às 5:28 pm

Tenho ouvido falar muito nisso mas não sabia bem o que era [ohhhh] já ando a tentar comer coisas mais saudáveis e agora ainda tenho mais motivação para o fazer [ow]
Obrigada [^^]

Beijos portugueses [love] [S2]

gravatar Adriana
64
7 de maio de 2013 às 5:49 pm

[cool] [cool] gostei da matéria!

gravatar Aline Rodrigues
65
7 de maio de 2013 às 5:51 pm

Barbara adorooooooooooo seus post aqui no blog,vc é demais [cool]
Miiiil beijoooosssss [love]

gravatar Gabriele Longo
66
7 de maio de 2013 às 6:22 pm

Oi Bárbara :D

Adorei o post!
Amoooo manter minha alimentação saudável.. Nunca tive o costume de comer besteiras.. Ainda bem né?!?!

Pena que não gosto de abacate! Por qual fruta eu posso substituir????

Beijooooo

gravatar Ilana brito
67
7 de maio de 2013 às 7:13 pm

Barbara, me tira uma dúvida. Quantos dias eu posso deixar comida pronta na geladeira? Ou é melhor congelar?

gravatar Ariana
68
7 de maio de 2013 às 7:53 pm

Adorei as dicas. É uma óptima ajuda para comermos de uma forma mais saudável! Mas, acho a tradução de EAT CLEAN para português feita muito á letra. Claro que assim é mais fácil a compreensão, mas a expressão mais correcta, é sempre, produtos biológicos. Que, aqui em Portugal, a sociedade já está a transformar-se e a fazer escolhas para consumir produtos mais saudáveis e melhores para a saúde e o seu bem-estar.

gravatar Fabyula Souza
69
7 de maio de 2013 às 9:08 pm

Tudo parece tão gostoso, confesso que as vezes me alimento assim, é que custa tão caro “comer limpo”. Bjus Barbara, você é linda !!

gravatar jeska Rocha
70
7 de maio de 2013 às 9:15 pm

Olá Barbara,

Já estava com saudade de seus POSTS! [dance]

Gosto muito de suas dicas!

[star] http://www.ParaOusar.com [star]

gravatar samara
71
8 de maio de 2013 às 12:28 am

[pula] adoro adoro adoro ……sao otimas opções!! eu tento seguir mais sempre aparece uma porcariazinha para atrapalhar!!! num é facill não mais procuro optar pelo mais saudavel
enfim, adoro suas dicas e receitinhas.
parabens pelo trabalho e muito sucessso
bjxuuuuuussss

gravatar Mariana Nogueira
72
8 de maio de 2013 às 8:44 am

[star] Eu amei o post, estou tentando me alimentar melhor… esse post ajudou muito!!!Obrigada!! [love]

gravatar karyne
73
8 de maio de 2013 às 9:25 am

Amei todas as dicas, irei implementar esse sanduíche em meu cardápio, que por enquanto está uma loucura! bjo

74
8 de maio de 2013 às 10:22 am

Olá
Gosto muito do seu blog, sempre traz informações uteis para as mulheres e essas dicas de alimentos saudáveis é importantíssima. parabéns.
Gostaria de citar seu blog em meu Portal, você me autoriza?
Aguardo retorno.

75
8 de maio de 2013 às 11:03 am

[pula] AMO suas dicas!

gravatar Jessica Kely
76
8 de maio de 2013 às 12:11 pm

Muulheeeeeeer, eu amo abacate. Perfeito pra quem malha!! #amei [cool]

77
8 de maio de 2013 às 4:52 pm

Ai queria tanto conseguir seguir seus conselhos… Estou engordando cada vez mais, mas a correria do dia a dia não me deixa comer bem… E qdo tento, não consigo…. bjosssss

gravatar Marli
78
8 de maio de 2013 às 6:07 pm

Q delícia vou fazer…

79
8 de maio de 2013 às 6:15 pm

Noossa…deu uma fome de ver essa lanchinho maaarvilhoso…Vou testar..rsrs

80
8 de maio de 2013 às 6:53 pm

Show de bola!!

gravatar Madalena Stein
81
8 de maio de 2013 às 7:18 pm

Muito esclarecedor esse post. O meu nutrólogo da Estetica Saúde (www.esteticasaude.com.br) sempre diz que a alimentação é a base de tudo. Sem ela (adequada) nenhum tratamento estético funciona

82
8 de maio de 2013 às 11:12 pm

Adorei o post, procuro sempre me alimentar de forma correta, e dificil mais meu corpo, mente e minha saude agradece.

gravatar Dos Santos Roxana
83
9 de maio de 2013 às 7:42 am

Oi Barbara!espero vc possa mim ajudar.Eu tenho um problemão com minhas pernas, elas são gordas demais y alem disso agora tenho celulite.Eu amaba vestri saia e vestidos pois agora so vesto calças per quer sinto muita mas muita vergonha mesmo de mostrar minhas pernas.Espero vc possa me ajudar a resolver uma parte do meu problemão.Disculpa meu portugues é que eu não sou brasileira.Bjs desde suiça Roxana

gravatar Ariana
84
10 de maio de 2013 às 7:31 pm

@Dos Santos Roxana, Bonjour Roxana. Je suis du Portugal. Je vous écris en français, car en Suisse, il parle également le français. Ainsi, il devient plus facile pour vous. J’ai également le même problème que vous. Le conseil que je donne est de boire beaucoup d’eau, éviter les aliments frits et de marcher au moins 30 minutes par jour. Cela aidera vos jambes. Les crèmes anti-cellulite aidera également.
Désolé, une erreur. Bisous

gravatar Roxana Dos Santos
85
11 de maio de 2013 às 11:47 am

@Dos Santos Roxana, @Adriana
Merci pour les conseils Bisous

gravatar vivian ellsen
86
9 de maio de 2013 às 4:48 pm

Camilla faz a maquiagem do novo video da selena Come and get it,ela esta linda no video.
Te adoro ,beijoss

gravatar Milena cravoroxo
87
11 de maio de 2013 às 10:41 am

[legal] [ [heart]

gravatar Milena Cravo Roxo
88
11 de maio de 2013 às 10:43 am

[legal] [ [heart] adorei o blog.

gravatar Mari
89
12 de maio de 2013 às 8:54 pm

É o estilo de vida que eu tento seguir :)
Adorei, Bárbara!

90
13 de maio de 2013 às 8:18 pm

amei [pula]

gravatar sabrina *-*
91
21 de maio de 2013 às 5:16 pm

[pula] adorei a dica quero modelar meu corpo e vou começar jaaaa [dance] camilaaaa [loveyou] suas dicassssss beijos pra vc

gravatar Maria Eduarda
92
7 de junho de 2013 às 7:53 am

Oie muito bom o seu post, mas esqueceu de acrescentar um coisa. Comer produtos sem agrotóxicos além de fazer bem para nossa própria saúde é bom para o meio ambiente. Aumentando o consumo desses produtos menos agrotóxicos serão utilizados nas lavouras o que leva a menos contaminação no meio ambiente. Ambiente saudável pessoas saudáveis. Eu sou bem natureba com comida e so de ver esse sanduiche ja me deu fome [ow]
bjinhos

93
10 de junho de 2013 às 8:46 am

[…] Clean ou traduzido para o português como ” comer limpo” é um termo que está marcado em tweets e blogs, postado no Instagram e Facebook e visto nas […]

94
19 de maio de 2019 às 12:19 pm

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