4 de fevereiro de 2014

Olá Vaidosas,

Hoje vou compartilhar com vocês uma receita perfeita para o verão e também uma ótima maneira para ajudar as crianças a ingerirem frutas diariamente. Quem recusa um picolé? Ninguém né? Ainda mais com o calor que está fazendo em todo o Brasil!

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Ingredientes  

  •  1/2 xícara de morango picado,
  • 1 manga pequena ou 1 pêssego cortados em pedaços,
  • 2 kiwis cortados em fatias,
  • 1/2 xícara de blueberries ou uva de sua preferência,
  • 1/2 cup raspberries
  • 2 xícaras de suco de laranja (feito na hora com a própria fruta, penerado e sem adição de açúcar) ou 2 xícaras de água de coco natural.

*Observação: Você pode adicionar ou substituir os ingredientes por suas frutas favoritas ou da estação. Use a sua criatividade! Quando você faz a receita com a água de coco, as frutas se destacam melhor e os picolés ficam mais bonitos.
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Modo de Fazer

  • Arrume direitinho os pedaços de frutas em uma forma específica para picolé.
  • Coloque o suco nas forminhas de maneira que cubra totalmente a camada de frutas.
  • Coloque os palitinhos de sorvete.
  • Leve ao congelador por 6 horas ou até estarem sólidos.

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Além de nutritivo, esse picolé possui menos calorias que os tradicionais. Lembre-se que a frutose (o açúcar das frutas) também possui calorias. Por isso, se você precisa emagrecer, substitua os ingredientes conforme a sua preferência, mas sempre com atenção a esses detalhes que podem atrapahar a sua dieta.
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Espero que tenham gostado. Aproveitem a alegria e a magia do verão para iniciar (ou continuar) a ter um estilo de vida saudável!

Beijinhos & Bom Treino [love]


7 de janeiro de 2014

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Emagrecer, voltar a estudar, parar de fumar, mudar de emprego, comprar um carro…
Os planos no início do ano são muitos, mas para transformá-los em realidade é preciso mais do que sonhar.
Temos que planejar e estabelecer metas detalhadas!
Não adianta dizer que quer emagrecer. É necessário estabelecer quantos quilos pretende perder, em que mês vai começar a se exercitar, qual será a rotina de atividade física, qual será o cardápio diário e correr atrás dos seus objetivos. Toda meta requer foco e um bom planejamento, para saber ao certo quais ações devem ser aplicadas para que o objetivo não se perca na rotina durante o ano
Coloque prazos realistas, senão sua meta vira apenas um sonho ou você acaba desistindo e se sentindo frustrada por não ter conseguido alcançar tal meta. Eu sempre digo que devemos ter uma meta a curto e outra a longo prazo. A meta a curto prazo mantém você motivada até alcançar sua meta a longo prazo.

Pense sempre na conquista! Com a mudança dos seus hábitos, pense no quanto você vai ganhar com isso, ao invés de pensar no que vai perder. Sinta hoje a alegria da vitória que você terá quanto atingir sua meta.  Ao adotar hábitos saudáveis, não fique pensando negativamente que você terá que comer apenas saladas, que você não vai comer pizza e brigadeiros. Pense em tudo o que você irá ganhar: um corpo mais saudável, um físico mais bonito, mais disposição física, uma pele mais saudável, mais auto-estima e mais confiança.
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Não coma emocionalmente! Nos momentos mais difíceis muitas pessoas acabam esquecendo seu estilo de vida saudável e acabam comendo errado ou deixando de comer como uma forma de atenuar a tristeza ou estresse. Tenha calma nessa hora, controle suas emoções para conseguir estar bem e mudar o que for necessário para melhorar a situação.

Tenha equilíbrio no seu novo estilo de vida, não precisa ser radical. Se você exagerou no final de semana, faça as mudanças necessárias e recupere-se rapidamente. Não é necessário fazer uma dieta radical, banindo um grupo alimentar. O importante não é a privação, e sim saber escolher o tipo de proteína, carboidrato e gordura que irão ajudar a chegar na sua meta. Procure auxílio de um nutricionista, assim você saberá exatamente quais alimentos são positivos para você!

Comemore cada bom resultado. Não julgue ou cobre demais de você mesma. Algumas vezes nós somos nossos maiores inimigos. Quando você alcançar sua meta, comemore! Se você emagreceu um quilo, mas gostaria de ter emagrecido mais, não desanime e comemore. Pense que o quilo perdido é um passo mais próximo do seu objetivo e mantenha o foco na sua meta de longo prazo.

O mais importante: SEJA POSITIVA! Atitudes e pensamentos positivos fazem toda a diferença para alcançar suas metas!
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Espero que o ano de 2014 seja de muita saúde e realizações para todas vocês, SuperVaidosas!

Beijinhos & Bom Treino [love]

 


21 de novembro de 2013

Olá Vaidosas,

hoje vou compartilhar com vocês uma versão saudável e proteica do Bolo de Chocolate com Morango. [cake] Fazendo algumas substituições na receita normal você pode comer o bolo sem culpa e adicionando nutrientes importantes na sua alimentação diária.

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INGREDIENTES PARA O BOLO

  • 6 claras em neve,
  • 1 xícara de Aveia em flocos,
  • 1/3 xícara de óleo de coco,
  • 1 colher de sopa fermento pó,
  • 90g de proteína whey sabor chocolate,
  • 40g de nozes picadas,
  • 150g de morangos picados.

INGREDIENTES PARA A COBERTURA E RECHEIO

  • 1 colher de sopa de aveia em flocos finos,
  • 2 colheres de cacau em pó,
  • 2 colheres de sopa de adoçante,
  • 1/2 xícara (chá) de leite de soja,
  • 4 claras em neve,
  • 150g de morangos fatiados.

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 MODO DE PREPARO PARA A MASSA
  • Misturar todos os ingredientes em uma tigela.  Misture bem até formar uma massa leve. Unte uma forma com o óleo de coco e coloque a massa. Leve ao forno pré aquecido (180°C) por 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.• Depois de frio, com cuidado, corte o bolo de ponta a ponta, para que se transforme em duas camadas.

MODO DE PREPARO PARA O RECHEIO

  • Bata as claras em neve. Reserve.
  • Em uma panela coloque a aveia em flocos finos, o adoçante, o cacao e o leite de soja. Mexa em fogo brando até que engrosse. Após levantar fervura, desligue o fogo e acrescente as claras de ovos misturando delicadamente até ficar homogêneo.• Espere esfriar um pouco, divida a mistura em duas tigelas. Em uma tigela acrescente os pedaços de morango e coloque generosamente um uma camada do bolo. O restante da mistura, use para a cobertura do bolo e adicione os pedaços de morangos para decorar.
Espero que tenham gostado! [cake]  Bom Apetite!
Beijinhos & Bom Treino [love]

29 de outubro de 2013

Olá Vaidosas,

como o verão no Brasil está chegando, resolvi compartilhar com vocês uma receita que é “a cara do verão”. A receita de Bolinho (ou casquinha) de Siri Saudável é bem simples e rápida de fazer.

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INGREDIENTES PARA OS BOLINHOS

  • 2 colheres de azeite de oliva
  • azeite de oliva em spray (opcional)
  • 2 talos de cebolinha-verde picados
  • 1 pimentão vermelho cortado em pedaços pequenos
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 2 alhos moídos
  • 450g de carne de siri
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • 2 colheres de sopa de suco de limão natural
  • 1/4 de xícara de salsinha fresca picada
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1 xícara de farinha de rosca integral (você pode fazer em casa: torre 2 fatias de pão e triture até virar farinha)
  • 1/2 colher de chá de sal

INGREDIENTES PARA O MOLHO

  • 1/3 de xícara de iogurte grego sem sabor ( de preferência sem gordura ou com gordura reduzida)
  • 1 colher de sopa de tabasco OU 1/2 colher de chá de pimenta-caiena

MODO DE PREPARO:

1.  Aqueça o forno à uma temperatura de 200°C. Unte uma forma com o azeite de oliva (natural ou spray).

2.  Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Faça 6 bolinhos e pincele com azeite de oliva.

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 3.  Coloque no forno e deixe assar por 10 minutos. Retire do forno, vire os bolinhos, pincele com o azeite de oliva novamente e retorne ao forno. Deixe assar por mais 10 minutos (ou até dourar).

4.  Em uma tigela pequena misture os ingredientes do molho.

5.  Para servir, adicione uma 1/2 colher de sopa do molho sob cada bolinho.

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Para acompanhar, você pode servir os bolinhos com uma porção de vegetais variados. Para refrescar de uma maneira saudável e deliciosa, você pode fazer a receita do Mojito Fitnista (Receita AQUI).

Rendimento: 6 Bolinhos – Nutrientes por porção (3 bolinhos):  290 Calorias, Carboidratos: 29 g, Proteína: 24 g.

Espero que tenham gostado!

Beijinhos & Bom Treino [love]


20 de outubro de 2013

Olá Vaidosas…

Hoje vou deixar para vocês um Circuito de Abdominais no solo. Você pode fazer o circuito em qualquer lugar e minha sugestão é que você faça 2 ou 3 vezes na semana. Faça um exercício de cada vez e repita o circuito completo 4 vezes.

CIRCUITO: 15x Oblíquo cruzado para cada lado + 30x Abdominal Básico + 15x Remada + 15x Elevação de perna

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Oblíquo cruzado:
Deitada, com as mãos atrás da cabeça, deixe as pernas flexionadas e abertas na largura dos quadris e os pés apoiados no chão. Eleve o tronco e faça uma torção, estendendo um braço e levando a mão em direção ao joelho oposto. Volte e repita para o outro lado.
Abdominal Básico: 
Deitada, com as mãos atrás da cabeça, deixe as pernas flexionadas e abertas na largura dos quadris e os pés apoiados no chão. Eleve o tronco, tirando os ombros do chão, e volte. Quando subir, olhe para o alto e solte o ar.

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Remada:
Sente-se com os joelhos flexionados e os pés afastados na largura dos quadris. Estenda os braços à frente, palmas para cima, costas retas (a). Contraia o abdômen e desça o tronco a 45°. Ao mesmo tempo, flexione os braços para trazer os cotovelos perto do corpo, fechando os punhos e trazendo-os à altura dos olhos (b). Pause e faça o movimento inverso.

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Elevação de Quadris:
Deitada, com as pernas cruzadas e elevadas, deixe a lombar bem apoiada no chão e as mãos embaixo do bumbum. Eleve os quadris e volte, usando a força do abdômen. Projete as pernas para cima – e não para trás. Durante todo o movimento, mantenha o abdômen contraído.

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Não esqueçam que a alimentação saudável é fundamental para perder a barriguinha. Espero que tenham gostado!
Beijinhos & Bom Treino [love]



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