Olá meninas,
Hoje vou deixar uma receitinha super fácil de fazer e que pode ser consumida no seu café da manhã. Uma receita rende 2 porções super nutritivas!
Ingredientes:
- 1 xícara de clara de ovos (7-8 claras)
- 1/2 xícara de aveia em flocos (regulares ou finos)
- 1 medida do pó de shake de proteína sabor baunilha (a medida vem dentro do pote)
- 1/2 colher de sopa de linhaça moída
- 3-5 gotas de essência de baunilha
- 1/2 colher de sobremesa de canela em pó
- 1/2 banana picada
- 4-5 morangos picados ou framboesas
- 1/4 de xícara de leite desnatado OU leite de soja OU leite de amêndoas
- iogurte natural ou grego sabor baunilha
- azeite de oliva ( de preferência em spray)
Modo de fazer:
1) Em uma tigela misture as claras, aveia, o shake de proteína, linhaça, essência de baunilha e leite de soja.
2) Aqueça uma frigideira pequena ou média, coloque o azeite em spray em toda a superfície (se você não tiver o azeite em spray, utilize o normal e espalhe em toda a superfície da frigideira usando um papel toalha).
3) Coloque a mistura na frigideira e após 4-5 minutos vire a panqueca cuidadosamente. Espere mais 3-5 minutos até a mistura estar sólida e retire do fogo.
4) Coloque a panqueca em um prato e adicione o iogurte, canela, banana e morangos como cobertura e decoração.
Espero que tenham gostado! É super simples comer saudável. Use a sua criatividade e modifique as frutas e sabores do iogurte e shake de proteína para fazer variações da receita!
Beijinhos & Bom Treino [love]
