{"id":40684,"date":"2018-05-22T13:29:13","date_gmt":"2018-05-22T16:29:13","guid":{"rendered":"http:\/\/camilacoelho.localhost\/2018\/05\/22\/dicasdeviagem-a-incrivel-bodega-garzon-em-punta-del-este\/"},"modified":"2018-05-22T13:29:13","modified_gmt":"2018-05-22T16:29:13","slug":"dicasdeviagem-a-incrivel-bodega-garzon-em-punta-del-este","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/camilacoelho.com\/pt-br\/2018\/05\/22\/dicasdeviagem-a-incrivel-bodega-garzon-em-punta-del-este\/","title":{"rendered":"#DICASDEVIAGEM: A INCR\u00cdVEL BODEGA GARZ\u00d3N EM PUNTA DEL ESTE"},"content":{"rendered":"


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\n<\/a><\/p>\n

Que Punta del Este \u00e9 o lugar mais badalado, chic e de vanguarda do Uruguai n\u00e3o \u00e9 nenhuma novidade. Mas, o que muita gente
\nn\u00e3o sabe \u00e9 que a regi\u00e3o rural nos arredores do balne\u00e1rio passou a roubar a cena com a produ\u00e7\u00e3o de vinhos e at\u00e9 j\u00e1 ganhou
\no apelido de \u201cToscana Uruguaia\u201d. Sim o Uruguai est\u00e1 produzindo vinhos! E maravilhosos!!!! Quer viver uma experi\u00eancia surreal,
\ncoberta de \u201cuaus\u201d do in\u00edcio ao fim? Ent\u00e3o, visite a Bodega Garz\u00f3n, uma das vin\u00edcolas mais impressionantes que j\u00e1 tive a chance
\nde conhecer.<\/p>\n


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Depois de rodar 65 quil\u00f4metros a partir de Punta, pelas estradas pitorescas do Uruguai, me deparei com um port\u00e3o imponente
\npertinho de Pueblo Garz\u00f3n, um vilarejo que ficou esquecido depois que a linha do trem foi abandonada, at\u00e9 surgir o ambicioso
\nprojeto de um casal de argentinos do ramo do petr\u00f3leo (e que j\u00e1 tinha tradi\u00e7\u00e3o no mundo do vinho, em Mendoza). Que lugar!!!!
\nModerno, lindo, arrojado. E, que al\u00e9m de produzir excelentes vinhos, tem foco na sustentabilidade. O projeto arquitet\u00f4nico
\nda sede, inaugurada em 2016, no alto da colina, \u00e9 de cair o queixo. Perfeito para se degustar os vinhos produzidos num terroir
\naben\u00e7oado pela brisa que vem do Oceano Atl\u00e2ntico (o mar est\u00e1 a menos de 20 quil\u00f4metros dali), entre eles o famoso Tannat,
\nque j\u00e1 tem produ\u00e7\u00e3o mais significativa do que na Fran\u00e7a, regi\u00e3o nativa da cepa.<\/p>\n


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Para curtir com calma a Bodega Garz\u00f3n programe um almo\u00e7o no restaurante de menu assinado por Francis Mallmann (ele tamb\u00e9m
\ntem seu pr\u00f3prio restaurante em Pueblo Garz\u00f3n, o Restaurante Garz\u00f3n).Todos os pratos que pedimos vieram impec\u00e1veis. Restaurante
\nexcelente. Sem falar no visual que se tem dos janel\u00f5es de vidro. Ah, n\u00e3o deixe de agendar um tour pelos vinhedos com direito
\na degusta\u00e7\u00e3o. Se o Uruguai j\u00e1 era badalado no ver\u00e3o com suas praias e sua vida noturna agitada, agora tamb\u00e9m est\u00e1 ganhando
\natrativos para uma visita nos meses mais frios. J\u00e1 deu para ver que motivos n\u00e3o faltam para incluir o Uruguai no seu roteiro
\nde viagens. Anota a dica. Que a semana de todos seja aben\u00e7oada. Beijos<\/p>\n

Claudia Liechavicius<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Que Punta del Este \u00e9 o lugar mais badalado, chic e de vanguarda do Uruguai n\u00e3o \u00e9 nenhuma novidade. Mas, o que muita gente n\u00e3o sabe \u00e9 que a regi\u00e3o rural nos arredores do balne\u00e1rio passou a roubar a cena com a produ\u00e7\u00e3o de vinhos e at\u00e9 j\u00e1 ganhou o apelido de \u201cToscana Uruguaia\u201d. 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