As Dolomitas por si só já fazem os olhos brilhar. Estão listadas entre as 50 áreas italianas protegidas pela UNESCO. Fazem parte dos Alpes Orientais e algumas de suas montanhas têm mais de 3 mil metros de altitude. Um lugar espetacular tanto no inverno como no verão. No inverno tem mais de 1.200 quilômetros de pistas de esqui de todos os níveis. Já, no verão, as trilhas a pé ou de bike, os tantos lagos e os paredões rochosos que atraem escaladores são a grande atração.
Agora some a isso um hotel impecável, escondidinho nas montanhas, charmoso e cheio de glamour. Sim! Ele existe. É o cobiçado Rosa Alpina, no vilarejo de San Cassiano, comandado há três gerações pela família pela família Pizzinini e que agora ganha reforço ao selar uma parceria com o meu xodó na hotelaria, o grupo Aman.
Pensou na perfeição em forma de hospedagem? Pois é exatamente isso. O hotel que até aqui tinha o DNA da família, com astral super discreto e tradicional ganha ares ainda mais sofisticados com a chegada do Aman. A temporada de esqui será aberta no dia 11 de dezembro de 2020. Daí até 2022 os detalhes serão alinhados para selar a parceria Aman Rosa Alpina.
Os 52 apartamentos disponíveis no hotel aos hóspedes não têm como ser mais cobiçados. São amplos e aconchegantes. É realmente difícil conseguir uma reserva para o período das festas, quando várias famílias italianas têm reserva cativa no Rosa Alpina. Muitos de meus amigos italianos passam Natal e Réveillon nas Dolomitas. É uma região belíssima.
Ah que saudade! Já quero voltar. A temporada de inverno vai de dezembro ao início de abril. Recomendo sem pensar duas vezes. Essa dobradinha tem tudo para dar certo. O grupo Aman prima pela hospitalidade, pela excelência no serviço e pelo luxo discreto.
Um beijo para vocês e até a próxima terça.
